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刘杰:走品牌和资本路线,打造马铃薯产业传奇

来源:农资市场网 时间:2017年10月09日

分享: 标签: 马铃薯

摘要:他以不可思议的“华颂速度”,让整个马铃薯行业的目光都为之吸引。甚至,某玉米种业公司的人士评价,华颂一年的发展成绩,是他们努力三年也可能达不到的。

他以不可思议的“华颂速度”,让整个马铃薯行业的目光都为之吸引。甚至,某玉米种业公司的人士评价,华颂一年的发展成绩,是他们努力三年也可能达不到的。

 

这个马铃薯种薯行业的新晋黑马,颠覆了种薯行业,就连他的创业经历也充满了传奇。

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刘杰—合伙中国人


2015年,他发起众筹成立华颂种业(北京)股份有限公司(以下简称华颂种业)3小时,认购金额就达2215万,创下了中国种业众筹记录,也被称为中国种业众筹第一人。

 

2016年4月5日,华颂种业正式成立。在成立之初,也曾获得真格基金创始人徐小平青睐。

 

今年3月,华颂又获得了估值2个亿的Pre-A 3000万融资,用于原种生产和种薯园区建设。

 

他运用资本实现了华颂种业的迅猛发展,这位现今马铃薯圈的新晋传奇,就是华颂种业创始人兼董事长刘杰。

 

高起点:育繁推一体化

其实,刘杰的知名度在马铃薯圈内早就为许多人所熟知的。

 

创业之前,他在中国农科院工作10多年,从事马铃薯遗传育种方面工作,还曾做马铃薯品种审定的主持人。这样的经历,奠定了日后华颂种业的育种科研优势。

 

“对于马铃薯行业,我认为,中国的马铃薯产业还处于起步阶段,跟西方发达国家差距比较大。我们的商业化育种水平比较低,国内的种薯公司基本都是繁种公司,育繁推一体化的马铃薯企业特别少。”

 

因为有育种方面的优势,华颂成立以后,刘杰把更多的经历放在了科研上。

 

没有自己的品种,只是有繁种技术,企业之间是拉不开太大差距的。刘杰始终相信,科研、选育品种永远是种薯企业的核心竞争力。

 

华颂拥有来自科研院所及国外大公司从业多年的一批科研团队,有育繁推一体化的能力,刘杰说,这是大多数种薯企业不具备的,也是支撑华颂发展的基础。


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新角度:从市场需求倒推品种选育

传统育种里,育种目标最重要的是产量,并不怎么重视市场需求。然而,华颂恰恰相反,比起产量,华颂更重视市场需求,坚持选育按照消费功能分类的专业化品种。

 

目前华颂有以口味佳,颜色金黄的华颂7号;还有以富含花青素为主的抗氧化品种华颂66(黑皮黑肉)和华颂88(红皮红肉);以及适合作为菜食的华颂3号和华颂鲜薯等,都是根据消费类型进行选育和推广的专用型品种。


现在马铃薯品种大多都是国外引进的,比如夏波蒂、大西洋、荷兰15等,没有根据做法进行区分。

 

“在饮食消费方面,我从消费者饮食角度给出了一个指标。比如华颂7号,蒸炖指数是五颗星,但同时也会给出炒丝指数—3颗星。

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华颂7号

 

那么,消费者拿到这个信息后,就非常明了购买的马铃薯用途。这个在消费市场虽然是很简单的一件事,但是会引领商品薯市场向更加标准化发展。”

 

纵观今年春季马铃薯行情产量、价格双底现象,消费者需求与供给之间的矛盾凸显,华颂根据市场需求倒推到育种的这一做法,不仅避开了这个风险,还促进了企业的快速发展。

 

奇模式:直达终端,平台+创业者的创新者

模式一:直达终端渠道,省去中间商

与大多的种薯企业渠道布局不同,华颂没有中间商,选择越过中间商直销到种植户的模式,用户也可以通过微信平台在线订,避免了个别中间商挂羊头卖狗肉的做法,同时省去渠道利润,大大降低种植户到手的价格,华颂种薯市场价格相对低就是这个原因。

 

“虽然我们是一家种薯公司,但是我们大部分工作做的是终端渠道的对接,比如一级批发市场、商超、中央厨房、电商等,我们把这些不同的渠道资源对接到马铃薯产业里来,他们通过华颂以及华颂的会员,能够获得持续供应的货源。”

 

对此,刘杰解释,华颂在全国26个省市有种植户会员,可以做到周年供应。为了保证专用品种实现其商品价值最大化,华颂在华北、西北、东北等各个省份,成立子公司来布点生产种薯,实行会员制直销到种植户。

 

会员种植的马铃薯将通过华颂的品牌统一上市场,供应给一级批发市场、超市、电商、餐饮连锁厨房等所需的特定品种。

 

模式二:平台+创业者,布局马铃薯产业链

在商品薯这块,华颂的做法是把以前传统的种植公司大客户变成商品薯控股公司,植入种植服务,即全程托管模式。这个模式做起来以后,可在全国370多个马铃薯生产贫困县进行复制。

 

种薯生产方面,也是类似的做法,即成立华颂控股的子公司,并购各地比较优秀的平台,将华颂的品牌和品种嫁接到这些成熟的种薯繁育公司里,利用其原来的渠道优势,迅速发展。

 

在马铃薯种薯行业,这种平台+创业者的商业模式几乎没有践行者,而华颂采用这个模式,以种薯作为突破点和切入口,将马铃薯产业链全串连起来。

 

“我认为,华颂发展比较迅速的主要原因,一个是品种;一个是商业模式。我们设定模式的理念是,站在对方立场考虑,这样设计出来的任何模式都是共赢的。”

 

环视目前的种薯行业,还没有跟华颂一样的商业模式。为什么别人不去效仿?因为没有自己的品种。而品种却是华颂最核心的!

 

未来,华颂的规划如下:

立足种业,做全产业链品牌服务商,计划用三年时间(在2020年)做到上市规模;

 

将切入餐饮和休闲市场,已经注册了 “土豆博士”商标,打造马铃薯产业餐饮和休闲食品品牌;

 

华颂坚持走品牌发展之路。任何一个产业的发展都离不开资本市场的认可。如果没有资本市场的认可,就很难把这个产业资源整合起来。

 

不过,只有产业内部对品牌认可了,资本市场才会认可。所以华颂才会选择品牌的路线,选择资本的路线;

 

计划用3-5年时间,将华颂服务的种植户面积扩展到1000万亩。

 

结语:

成立仅一年有余,华颂已有3家控股子公司。并在今年第一季度又成立了3家子公司。

至此,华颂种业在华北、西北、东北布局已经完成。

这就是华颂速度,但这并没有让刘杰产生盲目扩张的想法,现在华颂种薯面积只有近一万亩,并没有因为客户需求增加就盲目扩大种薯面积。

刘杰的一句话让我印象深刻:宁愿供应不上,也一定保障种薯质量!而这,大概就是华颂发展最根本的支撑吧!



《农资与市场》记者:王奕

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  • 编辑:《农资与市场》杂志社

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