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雪堰水蜜桃30元一个,种植户争相竞选醉美桃王!

来源:农资市场网 时间:2017年08月04日

分享: 标签: 雪堰水蜜桃

摘要:会议室内一盒盒包装精美、鲜嫩水灵的水蜜桃在桌子上整齐陈列,莫不是要开仙桃大会?

会议室内一盒盒包装精美、鲜嫩水灵的水蜜桃在桌子上整齐陈列,莫不是要开仙桃大会?

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然而真相是——

这里是“雪堰杯”醉美桃王大赛的现场,水蜜桃选美赛事正在紧锣密鼓的进行中。此次共收到雪堰镇35个水蜜桃种植户的参选样品,全部是个头饱满、果面粉嫩、风味绝佳的一等水蜜桃,属于中晚熟品种湖景。

此次评选,标准非常严苛,首先评委专家团根据样品的果型、果重、色泽、圆润度、缝合线、糖度、可溶性固形物等多种指标对样品进行逐一品鉴、综合评定,挑出每份样品中外在品质最佳的一个水蜜桃作为代表,进行下一轮的数据测量。为了保证数据精确,评委团对每一只水蜜桃进行三次取样,分别取阳面的顶部、中部和底部进行分别测量,以三个数据的平均分值为最终得分。

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评委团和工作人员正在对参选样品进行糖度测试


数据显示,本次参评的水蜜桃样品糖度几乎都在14以上,甚至有的高达18—19。水果的糖度和可溶性固形物呈正相关,也就是说,这些水蜜桃不仅口感甘甜鲜美,连营养价值也是杠杠滴。那究竟是什么样的桃子能这样内外兼修,颜值与风味俱佳呢?

7月31日,由雪堰镇人民政府主办,浙江新农化工股份有限公司、常州市武农农资有限公司协办的“雪堰杯”首届醉美桃王大赛总决赛暨颁奖典礼在江苏省阖闾农副产品市场隆重举行,周边果农纷纷前来参加。

出席本次会议的嘉宾有:雪堰镇人大主席蒋志刚、雪堰镇副镇长周岳生、雪堰镇农技农机站站长施卫东,江苏省农业科学院果树研究所沈志军副所长、常州市园艺站高级农艺师蒋红国、武进区园艺站站长姜维华、武进区园艺站王秋南农艺师、徐州市林果站站长李慎福、山东有机研究所研究员张宝印、浙江新农化工股份有限公司副总经理范坤成、品牌总监赵晓初、常州市武农农资有限公司总经理李晓峰、农药总经理潘云方等。

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高温天气也挡不住桃农们角逐“醉美桃王”的热情


位于常州市武进区的雪堰镇盛产阳湖水蜜桃,阳湖水蜜桃素有太湖鲜果的美誉,因皮薄肉厚、甘甜鲜美、玉露怡人而深受人们喜爱,堪称水果之王、桃中精品。因品种独特、风味绝佳,在市场上一路走俏,一等果能卖到30元/个的高价。

雪堰种植水蜜桃历史悠久,祖籍雪堰镇潘家桥牌楼村的晚清秀才段孟陶最早引进种植水蜜桃,之后,水蜜桃种植扩至周边地区。目前雪堰水蜜桃种植面积1.85万亩,年产水蜜桃近3万吨,产值达2.0亿多元,盛产期果树亩产值达到1.6万元左右,产业价值极高。

此次桃王大赛旨在进一步提升雪堰水蜜桃的品牌知名度,推广科学健康、安全环保的管理种植模式。          


“醉美桃王”花落谁家?


经过预赛的层层筛选和决赛现场专家评委的试吃打分,最终来自雪堰镇南山村的种植能手杨建国摘得桂冠,拿下“醉美桃王”的荣誉。除了“醉美桃王”之外,本次大赛共评选出一、二、三等奖10名。(获奖名单如下)

奖项

姓名

参选编号

一等奖

南山村杨建国

9

二等奖

雪东村陈国洪

23

常州市城西果品合作社  吕建伟

32

常州市静心园果蔬种植专业合作社 黄建洪

5

三等奖

 

圣烈村张春南

29

周桥村俞南平

11

常州市雪东村果品合作社   谢敏元

22

雪东村邵秋兴

28

常州市金熠果品专业合作社殷定宇

26

雅浦村钮龙福

6

“桃王”杨建国介绍,他所在的村子自清朝就有种植水蜜桃的历史,除了自有的2亩多地,他还承包了20多亩用来种植水蜜桃。杨建国认为,好桃子要具备三个要素:果面光洁、果子大、口感风味佳,缺一不可,果面光洁是最重要的指标,否则不论桃子再大、再好吃,只要出现病斑,就成为次品果,卖不上价钱。他一直强调,要做事,先做人,任何时候都要对得起自己的良心。他自己的果园施肥多用农家肥,农药也严格选择安全环保的大企业产品,不使用膨大剂和促进果实转色的产品。因为精心的管理,他的园中,有些树龄已达十六七年,即将砍伐的老树也非常健康强壮,叶片厚度平均超过0.2毫米,叶绿素含量也平均超过70SPAD。

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获奖果农喜抱大奖而归


荣获三等奖的种植户殷定宇种有20亩水蜜桃,早、中、晚熟品种各1/3,以便错峰上市,避免受到水蜜桃集中上市的价格冲击。除了合理的品种布局,他在种植管理上一直坚持绿色无公害的理念,坚持不用除草剂超过5年,在防控病虫害的产品选择上,他首先要求的是环保安全,其次才是防效。因为对品质的恪守,他的桃子价格能比市场平均价格高出20-30%,他还成立了金熠果品公司,从事水蜜桃收购的工作,帮助其他种植户获得更好收益。

高品质来源于他们健康环保的理念和较高的种植管理水平。在雪堰水蜜桃的病害管理上,他们又有哪些独到之处呢?

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“碧生美桃”  只为优质桃而来


桃树病虫害复杂,尤其是细菌性穿孔病,是雪堰水蜜桃上排名第一的病害!

在药剂选择上,专注服务水蜜桃的雪堰镇零售商张晓淮讲到,针对细菌性穿孔病,他曾把市面上所有此类药剂进行试验分析,满足环保安全的条件且防病效果好的药剂只有碧生和少量有机铜制剂。而碧生除此之外,还具有补锌保健的功效,是防治细菌性穿孔病的最佳选择。此次桃王大赛中获奖的杨建国和殷定宇两位,都是碧生的忠实用户,果园使用碧生5年以上。

在殷定宇的果园,笔者亲眼见证了碧生和其它药剂在一棵感染穿孔病的桃树上所做的对比试验,使用碧生防治的部分,新叶片健康无病斑,老叶片得到有效控制,使用其它药剂的部分,新老叶片上的病斑都非常明显,效果不言而喻。

新农化工的副总经理范坤成讲到,我们要做的不仅仅是帮农户种出好桃,我们更希望帮农户卖好桃。此次桃王大赛,我们希望能进一步提升雪堰水蜜桃的品牌知名度,让全国的人都能品尝到这里的优质好桃。(本刊记者:郑巧丽)

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  • 编辑:《农资与市场》杂志社

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