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今年的葡萄霜霉病怎么了?为什么会直接上穗?

来源:玉香植保 时间:2016年07月27日

分享: 标签: 葡萄霜霉病

摘要:葡萄霜霉病2016年的典型代表作,直接侵染果穗,让许多人直呼看不懂,不过今年的霜霉病确实特殊确实严重,很多果农已经开始扒袋治疗果穗的霜霉病,收效几何尚且未知。

    废话少说,先看两张图片

葡萄霜霉病

    5月25号首次发现霜霉病在花序上发生,一个多月后就转移的幼果上了。。。

葡萄霜霉病

    2016.07.02

    这就是葡萄霜霉病2016年的典型代表作,直接侵染果穗,让许多人直呼看不懂,不过今年的霜霉病确实特殊确实严重,很多果农已经开始扒袋治疗果穗的霜霉病,收效几何尚且未知,为了系统的揭掉霜霉病的面纱找到理想的防治方法,笔者又把大学课本《农业植物病理学》复习了一遍,并在显微镜下验明了霜霉病的正身,并结合今年莱西地区霜霉的发生规律给出以下总结:

    1. 今年的霜霉病为什么会直接上穗。

    个人以为有两点主要原因:第一,外界发病条件适合,今年本地天气极不稳定,昼夜温差大湿度大,非常有利于霜霉病的发生发展。第二,施药不到位,当时正处于花序拉长到开花期,目前的喷雾器具不利于把药喷到花序上且均匀到位,花序上着药过少导致花期霜霉病暴发甚至潜伏到幼果期二次三次侵染。另外病源基数,枝条管理等多种因素都对病害发生有所影响,在此不再赘述。

葡萄霜霉病

幼果感染霜霉病

    2.  霜霉病到底是一种什么病。

    有很多人只见过霜病长在叶子上,所以根据我们以往的经验霜霉病只是一个叶部病害,甚至不少干了很多年的老农资也没经历过霜霉病在套袋后发生的情况,所以在这里有必要介绍一下霜霉病的身世:霜霉病病源菌为葡萄单轴霉,属鞭毛菌亚门,卵菌纲,霜霉目,单轴霉属。

葡萄霜霉病

    此病可以侵染葡萄的叶片,嫩梢,卷须,叶柄,穗轴,果粒等所有绿色幼嫩组织,并不只是侵染叶片而已,叶片霜霉只是常见的一种而已。此病的典型症状是产生白色霜霉状物,严重时风吹霜霉状物可以产生“白烟”,关于霜霉和白粉的区别网上有专门的文章大家可以去看,这里提一下霜霉病并不一定都产生白色霜霉,比如膨大期果粒受害,从果梗基部开始发病,初为褐色病斑,后逐渐皱缩凹陷。

葡萄霜霉病

    霜霉病发病规律:病菌以卵孢子在枝条或土壤越冬,来年借风雨传播,从气孔或皮孔侵染为害,7-12天的潜育期,这里重点说明一下什么叫潜育期,就是病菌从侵染葡萄到表现出症状的时间,这可以很好的解释为什么今年好多葡萄套袋时果穗上没有霜霉病症状,套袋之后几天才发现霜霉病上穗。另外一个佐证是本地6月21号和6月30号有过两次有效降雨,第一次降雨过后并没有大面积的霜霉病暴发,而在第二次降雨过后出现大面积霜霉病暴发,其实第一次降雨已经完全满足了霜霉病的侵染条件,只是雨后进入了潜育期而在第二次降雨过后集中表现出来。而灰霉病的潜育期较短,15-20度的条件饱合湿度15小时即可侵染葡萄发病,所以第一场雨过后第二天集中表现出灰霉病侵染果粒情况发生。

葡萄霜霉病

    这是葡萄套袋前灰霉病,其实今年好多病都很重。

    2016.06.24

    霜霉病发病条件:昼暖夜凉,多雨潮湿,雾大露重等高湿条件有利于霜霉病流行,本次霜霉病暴发正好满足以上条件,所以发生发展非常快,有的甚至一二天就满园发生,打药都来不及。另外和通风不良,地势低洼,枝叶密集,氮肥过重,灌水过多等小气候也有关。所资料所载葡萄对霜霉病的抗性和植株体内的钙钾比,碳氮比也有一定关系,所以建议大家一定要多上钙肥硅肥,多上有机碳肥,增加植株抗性。

葡萄霜霉病

    忽如一夜春风来,千树万树霜霉开!

    3. 今年的霜霉病为什么这么难打。

    从农户到农资店今年都感觉到了一个头疼的事情,霜霉病打不住,什么好药都用了,什么偏方都试了,霜霉病依然疯狂的发展,个人认为主要有三个原因,一是错过最佳用药时机,二是霜霉病本身抗性严重,三是天气条件极其适宜霜霉病的发生。另外农民的一些不良习惯也在一定程度上加重了病害的发生。

葡萄霜霉病

    首先,侥幸心理。总以为托两天没事,总以为霜霉病不可能这么早发生,总以为霜霉病不可能上穗的,总以为有好药即使得病了也能治好,最后的结果是霜霉病上穗了真的没有太好的办法补救。

葡萄霜霉病

    其次,用药不及时。胶东地区是类南方海洋气候,空气温度大,陆地栽培的葡萄在不下雨的情况下应该7-10天打一次药,因为大多数农药的有效期也就是这个时间。而大家往往根据以往的经验和参考别人的用药经验,在今年天气特称的情况下就不能很好的保护葡萄了。还有一个重要原因,农户看见几个霜霉病的叶片不当回事,其实当你看到有霜霉病发生的时候起码葡萄已经感染霜霉病好几天了,如果不马上用药治疗,就会造成大面积霜霉病暴发成灾,为什么有的人说昨天才看到一两片叶,怎么才两天就满园都是了。

葡萄霜霉病

    再次,治疗不彻底。霜霉病发生后一般要连续用药2-3次才能彻底治愈,而实际情况是打上一遍药看看恢复的差不多了就不管了,这是一个非常不好的习惯。那些不死的霜霉菌即对本次用的药剂产生的抗性,往复几次会对很多药剂产生抗性,难怪打什么药都不好用了。另外没有打死的这部分病菌会产生大量的孢子随风雨传播再次侵染,而且会潜伏起来,对后期的果实造成二次三次侵染,今年套袋后的果穗霜霉病大多就是如此发生的。

葡萄霜霉病

    码了这么多字,说到底我们到底应该怎样预防霜霉病和应对目前的状况呢。个人认为:

    对天霜霉病来说一定要预防为主,防病才不见病,一定要在病害侵染之前或者刚开始发病时用药,用药一定要及时,治疗一定要彻底。正常10天打一次药,天气不好就可以7天打一次药,打药的目的就是为了不得病。一旦发病,前期的无数心血就半途而废而且还会对后期造成未知的损失。大家一定要看天气预报,即使天气预报不准也要看,毕竟比你猜的准,有大雨或者连续降雨时一定要在雨前打药,雨后再适情况打药。雨前没有打药或者大雨过后一定要及时用药,做不到24小时之内也是越快越好,早一个小时打药就少一分发病风险。另外治疗加保护,轮换用药,二次稀释就不用说了。注意打药一定要到位,喷不到药等于白打药,哪里打不到药哪里先发病,因为本人没有打过药,实际上大家可以通过喷雾器械和喷雾方式上自己灵活调节掌握,一定要打匀打透,才能天网恢恢,疏而不漏。

葡萄霜霉病

    对于目前已经发生的袋内霜霉病上穗情况,没有太好的方法,只能扒袋打药,然后抠粒,然后再打药,再套袋,即使这样能不能冶好也在两可之间,犹如癌症切除,会不会扩散不好说。大家还是吸收教训,汲取经验,前车之鉴,明年不要再犯同样的错误就好。

    在此,向目前葡萄园没有出现病虫害的葡萄友人们致以崇高的敬意,你们春天的每一分付出都会换来应有的回报,平时的每一份细心都会得到最好的检验。同样的天气同样的葡萄,你们经受住了莱西历史上最严格的考验。当然,前面还有很多问题等待我们去面对,希望你们继续保持严谨的态度,严格的管理,向丰收的彼岸继续前进。今年天气情况特殊,病害抗性严重,希望大家共同总结成功经验,在日常管理,水肥调节,枝叶密度,副梢处理,用药间隔,方式方法上互相学习,多多积累经验,不要让天气和突发病害给我们的产业带来灾难性的损失。

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  • 编辑:《农资与市场》杂志社

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